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冻柿子放到水盆里清洗，随便揉搓以下就可以，然后拿一个保鲜袋把冻柿子放进保鲜袋里，冷冻冻上五个小时，然后取出来取出来，表面有一层白色的，就像，就像雪一样，那就是可以切开来吃了，取出要先解冻，等解冻以后去皮放入冰糖，冰糖放进去以后再腌制半个小时，然后拿出来把糖涂抹均匀吃。
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